طريقة التحضير
ناخذ اناء نضع فيه الماء+السكر وننضعه
فوق نار متوسطة الحرارة حتى الغليان
ثم نضيف الشكلاط والزبدة على الخليط
الاول حتى يمتزجا
وبعد نتركه يبرد
ثم نضعه في الخلاط الكهربائي
ونضيف البيضة ونخلط الكل
وفي النهاية نضعه في علبة ونضيف اليه
بعض المكسرات
وندخله للثلاجة